Tartines de Pain au concombre et saumon

Préparation

1. Étape 1 Hachez finement l'aneth.
2. Étape 2 Émiettez le saumon fumé.
3. Étape 3 Lavez le concombre, retirez les extrémités et coupez-le en fines lamelles dans le sens de la longueur.
4. Étape 4 Dans un bol, mélangez le yaourt avec l'aneth, la menthe et le persil frais.
5. Étape 5 Ajoutez le sel, le poivre, le jus de citron vert et un filet d'huile d'olive.
6. Étape 6 Tartinez la sauce au yaourt sur les tranches de pain.
7. Étape 7 Ajoutez le saumon fumé, puis déposez les tranches de concombre en formant des vagues.
8. Étape 8 Terminez par un filet d'huile d'olive et une pincée de fleur de sel.