La création de l’entreprise
C’est en 1974 que nait la société Brioche Pasquier. La marque s’affirme avec le tout premier slogan « Moi, la Campagnarde ».
Découvrez les dates clés de l’histoire Brioche Pasquier
C’est en 1974 que nait la société Brioche Pasquier. La marque s’affirme avec le tout premier slogan « Moi, la Campagnarde ».
Face à l’énorme succès, le fournil familial devient très vite trop petit pour assurer la production. En 1977, la société installe une première ligne de production semi-industrielle aux Cerqueux.
Alors que la brioche trouve sa place dans les foyers français, Brioche Pasquier a l’idée de créer une brioche fourrée au chocolat ou à la confiture. Cette délicieuse brioche emballée dans un petit sachet individuel est facile à glisser dans le cartable des enfants pour le goûter. PITCH est né !
En 1986, Brioche Pasquier entreprend sa décentralisation en ouvrant un site de production à Charancieu, en Isère.
Cette même année, l’activité Brioche se crée, ce qui donnera lieu quelques années plus tard, à 3 sites de production supplémentaires : Etoile-sur-Rhône (1989), Le Châtelet-en-Brie (1991) et Aubigny-en-Artois (2000).
En 1989, Brioche Pasquier acquiert la société Barnasson et renforce sa position sur le marché du croissant et du pain au chocolat.
En 1991, Brioche Pasquier se lance dans la pâtisserie et crée une nouvelle usine aux Cerqueux. L’année suivante, l’activité pâtisserie poursuit son développement avec l’acquisition des Vergers de Moismont et la création du site de Vron. Depuis, 2 nouveaux sites ont vu le jour : Etoile-sur-Rhône (1999) et Saint-Valéry-en-Caux (2006).
La première et célèbre publicité Pitch est diffusée en 1997. On se souvient tous encore du mythique « Pitch, oh mon Pitch » !
En 2001, Brioche Pasquier rachète Productos Recondo, fabricant de pains braisés et de biscottes au Pays Basque espagnol.
En acquérant Auga en 2005, Brioche Pasquier intègre un nouveau savoir-faire et propose des tartines croustillantes et gourmandes : les « Grilletine ». Par la suite, l’entreprise rachète des sociétés spécialisées dans la fabrication de pains grillés, pains suédois, biscottes, croûtons et mini-toasts. L’activité Biscotte se compose aujourd’hui de 4 sites de production : Saint-Herblain (2005), Andrézieux-Bouthéon (2005), Fontenay-le-Comte (2006) et Brissac (2009).
En 2006, l’activité Pâtisserie s’étoffe avec le rachat de Symphonie, spécialisée dans les petits fours sucrés et les macarons.
Rapidement, Brioche Pasquier devient un acteur incontournable sur le marché du macaron.
A partir de 2007, Brioche Pasquier s’organise pour passer de l’export à l’internationalisation . Un véritable levier de croissance, qui permet de structurer le Groupe Brioche Pasquier en 5 activités (Brioche, Biscotte, Pâtisserie, Internationale et Agri).
En 2012, Brioche Pasquier achète Galaxy Desserts, une société basée aux États-Unis, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries individuelles.
Brioche Pasquier, notre histoire est aussi la vôtre.
« Devenir anglais avec des produits français ». C’est en suivant cette idée que Brioche Pasquier construit une usine à proximité de Londres.
En 2017, Brioche Pasquier prend des parts dans la société SHS, une société de distribution coréenne basée à Séoul.
En 2019, Brioche Pasquier lance sa démarche Naturalité « De la Nature et du Temps » autour de 3 piliers : une histoire de goût et de recettes simples, une histoire d’agriculture plus durable et une histoire plus éco-responsable.
Brioche Pasquier crée une nouvelle signature réservée aux professionnels de la restauration : Symphonie Pasquier.
Brioche Pasquier fête ses 50 ans avec les collaborateurs qui construisent, jour après jour, l’histoire Brioche Pasquier.
Brioche Pasquier continue de s’étendre à l’international en rachetant l’entreprise Anthony and Sons aux États-Unis : l’opportunité de s’implanter dans le pays et de continuer à développer notre gamme pains.