Aller au contenu principal

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche Pasquier revisite sa brioche tressée à la main en y ajoutant des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.

  • Farine de blé & fabrication 100% française
  • Sans conservateurs

Ingrédients

  • Farine
  • Œufs
  • Pépites de chocolat

Farine de BLE 40% - OEUFS frais - Pépites de chocolat* 11% (sucre, pâte de cacao¹, beurre de cacao¹ 2,7%, émulsifiant : lécithines de tournesol) - Levain 10% (farine de BLE 6%, eau, sel) - Sucre - Matière grasse végétale (palme) - Huile de colza - Farine de lin - Levure  - Sel - GLUTEN de BLE - Epaississant: gomme guar - Arôme naturel - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique - Protéines de LAIT.

* Le cacao ne provient pas de France.
¹cacao certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org
Ce produit contient du BLE, des OEUFS, du GLUTEN et du LAIT.

  Pour 100 g Pour 1 portion de 30 g % AQR recommandés/portion Critéres
Valeurs énergétiques 1548 kJ 369 kcal 464 kJ 111 kcal 6 % 8400 kJ 2000 kcal
Matiéres grasses 15 g 4,5 g 6,4 % 70 g
dont acides gras saturés 4,6 g 1,4 g 7 % 20 g
Glucides 47 g 14 g 5,4 % 260 g
dont sucres 15 g 4,5 g 5 % 90 g
Fibres alimentaires 4,8 g 1,44 g    
Protéines 8,3 g 2,49 g 5 % 50 g
Sel 1,3 g 0,39 g 6,5 % 6 g