Brioche trenzado con pepitas de chocolate

Brioche Pasquier ofrece su brioche trenzado a mano también con pepitas de chocolate para un momento más dulce.

Los ingredientes

  • Harina
  • Huevos
  • Pepitas de chocolate
Ingredientes: Harina de TRIGO 37% - Masa madre 13% (Harina de TRIGO 7%, agua, sal) – HUEVO líquido pasteurizado 12% - Pepitas de chocolate 10% (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA) - Materia grasa vegetal (palma) - Azúcar - Aroma (contiene alcohol) - Levadura – Emulgente: mono et diglicéridos de acidos grasos - Sal - GLUTEN de TRIGO - Espesante: goma guar - Aroma natural - Agente del tratamiento de la harina: ácido ascórbico - Proteínas de la LECHE
 
Este producto contiene : HUEVOS, GLUTEN, TRIGO, SOJA y LECHE.
Puede contener trazas de : Cacahuetes, Frutos de cáscara.
 
  Por 100 g Por 1 porción de 30 g %IR por porción
Valor energético 369 kcal 1547 kJ 111 kcal 1547 kJ 6 %
Grasas 15 g 4,5 g 6 %
de los cuales ácidos grasos saturados 6,8 g 2,1 g 10 %
Hidratos de carbono 48 g 14 g 6 %
de los cuales azúcares 15 g 4,5 g 5 %
Fibra alimentaria 2,9 g 0,87 g  
Proteínas 8,1 g 2,4 g 5 %
Sal 1,1 g 0,33 g 6 %