Brioche trenzado con pepitas de chocolate
Brioche Pasquier ofrece su brioche trenzado a mano también con pepitas de chocolate para un momento más dulce.
Los ingredientes
- Harina
- Huevos
- Pepitas de chocolate
Ingredientes: Harina de TRIGO 37% - Masa madre 13% (Harina de TRIGO 7%, agua, sal) – HUEVO líquido pasteurizado 12% - Pepitas de chocolate 10% (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA) - Materia grasa vegetal (palma) - Azúcar - Aroma (contiene alcohol) - Levadura – Emulgente: mono et diglicéridos de acidos grasos - Sal - GLUTEN de TRIGO - Espesante: goma guar - Aroma natural - Agente del tratamiento de la harina: ácido ascórbico - Proteínas de la LECHE
Este producto contiene : HUEVOS, GLUTEN, TRIGO, SOJA y LECHE.
Puede contener trazas de : Cacahuetes, Frutos de cáscara.
| Por 100 g | Por 1 porción de 30 g | %IR por porción | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 369 kcal 1547 kJ | 111 kcal 1547 kJ | 6 % |
| Grasas | 15 g | 4,5 g | 6 % |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,8 g | 2,1 g | 10 % |
| Hidratos de carbono | 48 g | 14 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 15 g | 4,5 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | 0,87 g | |
| Proteínas | 8,1 g | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 1,1 g | 0,33 g | 6 % |
