Horeca

Macarons met een krokant en zacht koekje met een intense en verrassende vulling, een succes op elk evenement.

  • Doos met 72 macarons
    Doos met 72 macarons

  • Doos met 36 macarons
    Doos met 36 macarons

  • Macarons 'Notes Gourmandes'
    Macarons 'Notes Gourmandes'

  • Macarons 'Emotion'
    Macarons 'Emotion'

  • Grote macarons
    Grote macarons

Taarten & Mini-Taartjes

Onze taarten hebben een heerlijke basis van boterkorstgebak die knapperig blijft als ze eenmaal ontdooid zijn.
Elke taart is royaal gevuld waardoor ze ideaal zijn om als dessert te serveren aan vrienden en familie.

Onze Tartelettes hebben een heerlijke basis van boterkorstgebak die knapperig blijft als ze eenmaal ontdooid zijn.
Elke tartelette is royaal gevuld en bestaat uit individuele porties, wat betekent dat ze ideaal zijn om te serveren als en wanneer ze nodig zijn.

  • Tartelette Appel
    Tartelette Appel

  • Tartelette Chocolade
    Tartelette Chocolade

  • Tartelette Frambozen
    Tartelette Frambozen

  • Tartelette tatin
    Tartelette tatin

  • Tartelette Citroen
    Tartelette Citroen

  • Citroen Meringue Taart 'op Italiaanse wijze'
    Citroen Meringue Taart 'op Italiaanse wijze'

  • Tatin Taart 'echte boter'
    Tatin Taart 'echte boter'

Pâte à choux

Onze éclairs zijn niet zoals verwacht. Deze éclairs zijn echt Frans met een heerlijke chocolade- of koffiesmaak voor een meer uitgesproken smaak. Met de hand afgewerkt met een gearomatiseerde patissier coating.
Deze zijn perfect als een heerlijk dessert of om te serveren bij een afternoon tea. Ook verkrijgbaar in een mini-formaat.
Ideaal voor restaurants, hotels en coffeeshops.

  • Assortiment Eclairs
    Assortiment Eclairs

  • Soesjes
    Soesjes

  • Assortiment lege Coques
    Assortiment lege Coques

Mignardises

De belofte van verfijnde Petits Fours voor uitzonderlijke momenten.

  • PETITS FOURS 'ENVIES SUCREES'
    PETITS FOURS 'ENVIES SUCRÉES'

    .

  • PETITS FOURS 'D'ANTAN'
    PETITS FOURS 'D'ANTAN'

  • PETITS FOURS 'ELEGANCE ET CHOCOLAT'
    PETITS FOURS 'ELEGANCE ET CHOCOLAT'

  • PETITS FOURS 'MIRLITONS'
    PETITS FOURS 'MIRLITONS'

Entremets

Oorspronkelijk betekent 'Entremets' in het oud-Frans 'tussen de porties'. Vandaag de dag is het een klein gerecht dat tussen de gangen door wordt geserveerd of gewoon een dessert, zoals het onze. Een Entremet is een taart met meerdere lagen op basis van mousse met verschillende complementaire smaken en aparte textuurcontrasten. Onze Entremets zijn subtiel met de hand gemaakt, waardoor er een verscheidenheid aan heerlijke desserts met een superieure kwaliteit ontstaat. Onze recepten zijn door de generaties heen doorgegeven door fijne Franse patissiers.

  • MACARON VANILLE FRAMBOISE
    MACARON VANILLE FRAMBOISE

  • OPERA
    OPERA

  • LE TROIS CHOCOLATS
    LE TROIS CHOCOLATS

  • LE TOUT CHOCOLAT
    LE TOUT CHOCOLAT

Een must in de afhaalverkoop, de donut is een uitnodiging voor een dessert of een hapje.

  • BEIGNETS PER 12
    BEIGNETS PER 12

  • BEIGNETS BULK
    BEIGNETS BULK