Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche Pasquier revisite sa brioche tressée à la main en y ajoutant des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.

  • Farine de blé
    & fabrication
    100% française

  • Sans
    conservateur

Les ingrédients

  • Farine
  • Œufs
  • Pépites de chocolat
  Pour 100 g Pour 1 tranche d'environ 30g % AQR recommandés/portion Critères
Valeurs énergétiques 1564 kJ 373 kcal 469 kJ 112 kcal 6 % 8400 kJ 2000 kcal
Matières grasses 15,5 g 4,65 g 7 % 70 g
dont acides gras saturés 7,8 g 2,3 g 12 % 20 g
Glucides 48,7 g 14,6 g 6 % 260 g
dont sucres 16,4 g 4,9 g 5 % 90 g
Protéines 8,3 g 2,5 g 5 % 50 g
Sel 1 g 0,3 g 5 % 6 g
Ingrédients : farine de BLE 40% - ŒUFS frais 15% - pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) - matière grasse végétale (palme) - levain 6% (farine de BLE 3%, eau sel) - sirop de fructose-glucose - sucre - levure - sel - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - épaississant : farine de graines de caroube - GLUTEN de BLE - arôme - colorant : caroténoïdes - antioxydant : acide ascorbique - protéines de LAIT.
Ce produit contient du BLE, des ŒUFS, du SOJA, du GLUTEN et du LAIT.
Ce produit a pu être en contact avec de l'arachide et des fruits à coque.