Pan de Leche relleno de mascarpone y pistachos

Para elaborar esta receta tan sólo tienes que seguir estos paso:

1. Para elaborar la crema de mascarpone, en un bol mezclamos queso en crema, el mascarpone y el azúcar glas. Batimos hasta obtener una mezcla homogénea y la reservamos en la nevera durante 30 minutos.
2. Abrimos el Pan de Leche con pepitas de chocolate por la mitad, rellenamos con la mezcla refrigerada y decoramos los lados con pistachos troceados.