Brioche tressée en tranches aux pépites de chocolat
Tout le moelleux de la brioche tressée aux pépites de chocolat en tranches
gourmandes et généreuses. Un régal pour toute la famille !
Découvrir les recettes
Farine de blé
& fabrication
100% françaiseSans
conservateur
Les ingrédients
- Farine
- Œufs
- Pépites de chocolat
Ingrédients: Farine de BLE 38% - Levain 13% (farine de BLE 8%, eau, sel) - OEUFS frais 12% - Pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 2,7%, émulsifiant: lécithine de SOJA) - Matière grasse végétale (palme) - Sucre - Levure - Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras - Sel - GLUTEN de BLE - Epaississant: gomme guar - Arôme naturel - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique - Protéines de LAIT.
Ce produit contient du BLE, des OEUFS, du SOJA, du GLUTEN et du LAIT.
Ce produit a pu être en contact avec de l'arachide et des fruits à coque.
| Pour 100 g | Pour 1 portion de 45g | % AQR recommandés/portion | Critères | |
|---|---|---|---|---|
| Valeurs énergétiques | 1564 kJ 373 kcal | 703,8 kJ 167,85 kcal | 8 % | 8400 kJ 2000 kcal |
| Matières grasses | 16 g | 7,2 g | 10 % | 70 g |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 3,51 g | 18 % | 20 g |
| Glucides | 49 g | 22,05 g | 8 % | 260 g |
| dont sucres | 16 g | 7,2 g | 8 % | 90 g |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | 1,1 g | ||
| Protéines | 8,3 g | 3,735 g | 7 % | 50 g |
| Sel | 1 g | 0,45 g | 8 % | 6 g |
