IRUN (GIPUZKOA) - ESPAÑA
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: GRUPO BRIOCHE PASQUIER:
· 3 actividades: Panificación, Bollería y Pastelería
· 14 fábricas en Francia, 1 fábrica en España, 1 fábrica en USA y 1 fábrica en UK
· Una política de management basada en la responsabilidad individual, el desarrollo de competencias y la cercanía entre todos los colaboradores.
SE BUSCA:
Persona en prácticas para el departamento de CALIDAD de Brioche Pasquier (Irún)
SE REQUIERE:
- FORMACIÓN:
Estudios Medios o Superiores de CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS o similar
- HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS:
Dominio Office
- COMPETENCIAS/PERFIL:
Capacidad de análisis, propuesta y síntesis
Perfil dinámico y con iniciativa
Carácter para trabajar en equipo
- IMPRESCINDIBLE:
Posibilidad de convenio de colaboración en prácticas con Universidad/Escuela
- SE VALORARÁ:
Conocimientos de francés.
SE OFRECE:
Dentro del departamento de Calidad de Brioche Pasquier Irún (Irún) apoyar al equipo en:
- Creación, actualización y gestión del sistema HACCP de la fábrica
- Acompañamiento a las líneas de fabricación asegurando el cumplimiento de controles de higiene e indicadores de calidad.
- Certificados
- Metrología: balanzas, texturómetro, farinógrafos, aerobiocolector, etc.
- Comunicación con los clientes
- Responder y gestionar las reclamaciones del consumidor
- Gestionar control de entrega y calidad de la materia prima que es utilizada en las líneas de producción
INCORPORACIÓN:
A partir de febrero 2024
HORARIO:
08:30h – 13:30h y 15:00h – 18:00h (a convenir)
BOLSA DE AYUDA:
En función de la duración