ETOILE SUR RHONE
Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.
Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.
La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.
Nous recherchons pour notre site situé à Etoile-sur-Rhône :
ASSISTANT ASSURANCE QUALITE H/F - CDD 12 mois
Rattaché(e) au service Assurance Qualité, vous réaliserez les missions suivantes :
- Vous piloterez l'hygiène du site (analyse des contrôles et des indicateurs, inspections usine, formation des opérateurs, suivi de la sanitation).
- Vous animerez et conduirez une démarche d'amélioration continue sur le site au travers de la méthode HACCP.
- Vous piloterez les audits de certification.
Vous serez amené à conduire dans ce cadre des projets d'amélioration usine en transversalité avec les lignes de production.
Votre profil :
De formation supérieure (Bac+2 type BTS ou IUT agro-alimentaire à Bac+5 type Ingénieur agro-alimentaire), avec une expérience confirmée au sein d'une entreprise agro-alimentaire.
Votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d’analyse et votre capacité à proposer et à communiquer seront des atouts nécessaires pour réussir à ce poste.
CDD 12 mois